| Modalidad: | Elearning | Duración: | 56 horas |
Objetivos:
Objetivo General:
El objetivo general del presente Experto es formar especialistas en gestión hotelera capaces de abordar las competencias referentes a la coordinación diaria y aseguramiento de la calidad en hoteles.
Objetivos Específicos:
- Asimilar del concepto global de gestión de servicios en hoteles.
- Asumir la estructura del hotel como partes de un mismo sistema de trabajo que ha de funcionar correctamente en su totalidad.
- Adquirir la capacidad de gestionar internamente cada departamento del hotel.
- Conocer los diferentes softwares de gestión existentes.
- Asimilar los diferentes sistemas que existen para la homologación de la calidad de un establecimiento hotelero.
Objetivos Operativos:
- Capacitar a los alumnos en la implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad.
- Dotar a los alumnos de los fundamentos necesarios para el manejo del marketing hotelero.
- Asumir el plan de marketing como el marco de trabajo conjunto actual y futuro de todos los departamentos que conforman el hotel.
- Entender la repercusión del precio ante la demanda.
- Trasladar a los alumnos las bases fundamentales e instrumentos para crear establecimiento s hoteleros de nueva planta según su tipología.
Contenidos:
MÓDULO 7 CREACIÓN DE NUEVOS ESTABLECIMIENTOS
1. SITUACIÓN ACTUAL DEL SECTOR HOTELERO EN ESPAÑA.
2. CREACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS.
3. CIRCUNSTANCIAS DE APERTURA DE ESTABLECIMIENTOS SEGÚN TIPOLOGÍA.
4. VOLUMEN DE IMPLANTACIÓN DE NUEVOS ESTABLECIMIENTOS.
